有些人可能会看到世界上最糟糕的沙拉,但我看到了纯粹的快乐。
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国家对莴苣的非官方禁令仍在继续。作为路透社报告又有4人死于急诊。因为吃了受污染的生菜而产生的大肠杆菌。对于那些喜欢凯撒沙拉的人来说,这是一个可悲的消息,对于我们其他人来说,这是一个令人安心的消息,一直以来谁都认识到楔形沙拉的优越性。

如果执行得当,楔形色拉是一种非常漂亮的布鲁奶酪,培根令人满意的樱桃番茄味,一场大葱或韭菜的暴风雪,在一个巨大的屋顶上,冰山的水楔,最恶毒的生菜。这是一个简单的色拉,没有贻贝,无需大惊小怪,可以在紧急情况下组装。它对自己的幻想毫不犹豫,虽然确实存在花哨的版本。虽然这些选择很诱人,我劝他们不要这样做。完美的楔形色拉尝起来像郊区杂货店的主食:隐藏谷调味品,非常红的番茄,普通的屁股培根。它缺乏幻想是它如此美丽的原因——为人们准备的色拉,如果人们是你和你所爱的人,在外面冒着令人恶心的热气的时候,他们正在寻找有趣的食物。

一份楔形色拉有点世纪中叶晚宴的味道,一道开胃菜是用你最好的餐具做的,旁边放着一大杯布鲁奶酪。复古但不令人讨厌,朴实无华。当你拍下你的腿时,用特百惠做的野餐毯把它吃了。在一家高档餐厅里,小心地把“解构”的生菜片叉进嘴里。对我来说,也许对你来说,这是一道完美的沙拉,值得在阳光下享用。

对楔形沙拉的贬低者首先对布鲁奶酪提出质疑,它既古怪又容易分裂,但它本身也只是用来调味的工具,培根,以及装备,从本质上讲,就是打破了吃沙拉的习惯。作为天秤座,我能看到他们的一面!但是作为一个女人,她可能会脸朝下地死在楔形沙拉里,盘子旁边放着一大杯不加糖的冰茶和一小盘奎索火锅,我一定不同意。

冰山不是美国最喜欢的生菜,如果这样的事情存在。这是一种生菜,由于其实用性而受到欢迎。根据史密森式的杂志令人愉快的历史最好的夏季生菜,冰山是专门为在穿越该国的长途火车上生存而培育的。它是水的,脆的,无味的,一般来说是平淡的。那,我的朋友们,是什么让它成为其他成分的完美对比。用贝格的嘎吱声打破奶酪的怪味。培根太咸了吗?这就是生菜的用途,婊子!在所有的地方,人们都能看到冰山形的生菜被撕碎,变得软弱无力,裹着硬壳玉米卷,或者作为炸扇贝的配菜,也许它真正属于这个沙拉。

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楔形沙拉基本上是夏天的舒适食物,当你想要一些感觉腐朽但仍然健康的东西,当它太热了,不能吃热的食物的时候。培根必须煮熟,当然,但是把它放进烤箱里,设置计时器,坐在你的空调前,直到你感觉恢复正常。把刀插进生菜里,倒一些布鲁奶酪,一些西红柿,在上面放些熏肉。如果必须的话,可以加点胡椒粉。吃楔形沙拉吧。明天吃凯撒甘蓝。